Tag: 20. Juli 2021

Stöbere in den letzten anderthalb Jahren durch jede Facebook-Gruppe, die sich auf Hautpflege konzentriert, und die Chancen stehen gut, wie viele Posts nach der besten Creme suchen rissige, trockene Hände durch übermäßiges Händewaschen in die Hunderte gehen. Vielleicht hätten sich all diese Klopapierhorten stattdessen mit Handcreme eindecken sollen?

Aber als die Tochter einer Krankenschwester, mir bewusst, wie leicht sich Keime ausbreiten können, die Bedeutung des Händewaschens war mir nie entgangen und diese einfache, wirksame Maßnahme im Bereich der öffentlichen Gesundheit ist einer der wenigen Silberstreif am Horizont von eine globale Pandemie. Jeder wäscht sich mehr die Hände und wir sind viel mehr der Keimausbreitung bewusst heutzutage.

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Für mich habe ich eine gewisse rituelle Beziehung zum Händewaschen entwickelt. Zuallererst ist es ein Moment, in dem ich mein Telefon nicht benutzen kann, und 20 Sekunden ‚Happy Birthday‘ zweimal durchzusingen boten nur einen Moment der Erholung.

„Händewaschen wurde zu unserem Kontrollritual. Ja, Masken; ja, Distanzierung; aber immer Händewaschen: Ausgehen, nach Hause kommen, alles anfassen, überall. Handschuhe wurden schnell schmutzig und verdächtig, aber das Händewaschen blieb unser Reinigungsritus. Kontrolle in beängstigenden Zeiten“, beobachtete der klinische Neurologe James Santiago Grisolía in einem Kommentar mit dem Titel Die Neurologie des Händewaschens.

Was jedoch nur wenige von uns wissen (47 Prozent, laut einer Untersuchung von Dyson), ist, dass eine richtige Händetrocknung genauso wichtig ist, da feuchte Hände bis zu 1.000-mal mehr Bakterien übertragen können als trockene Hände. Denken Sie, dass es ausreicht, sich nur die Hände an der Kleidung abzuwischen? Denk nochmal.

„Das Abwischen nasser Hosen zum Anfassen macht den gesamten Vorgang des Händewaschens zunichte, da Kleidung im Allgemeinen von Keimen und Bakterien wimmelt“, sagt Professor Sotiris Vardoulakis, Professor für globale Umweltgesundheit an der Australian National University, National Center for Epidemiology and Population Health.

„Wenn die Leute es eilig haben, ist es verlockend, den Schritt des Händetrocknens ganz zu überspringen. Wenn Sie jedoch beim Verlassen des Badezimmers mit feuchten Händen etwas anfassen, riskieren Sie eine Übertragung von Keimen auf andere.“

Händetrockner sind am besten, ein Papiertuch ist in Ordnung, solange Sie Ihre Hände vollständig abtrocknen, bevor Sie das Badezimmer verlassen.

Jetzt, wo die Grippesaison zusammen mit den COVID-Ausbrüchen da ist, ist es wichtiger denn je, weiterhin eine gute Händehygiene zu praktizieren, und Professor Vardoulakis hofft, dass diese Gewohnheit über die Gegenwart hinaus Bestand hat.

„Ich denke, vielen werden die Augen für das Potenzial geöffnet sein, dass Keime, einschließlich Bakterien und Viren, schnell und auf eine Weise übertragen werden, die ihnen zuvor nicht bewusst war“, sagt er.

„Ich hoffe nur, dass sich die Menschen auch über die Pandemie hinaus ein größeres Bewusstsein dafür entwickeln, wie wichtig es ist, ihre Hände und ihre Umgebung sauber und hygienisch zu halten.“

Eine Art Unbehagen verbunden mit deinem Menstruationszyklus ist sehr verbreitet, aber für manche kann es lähmend sein. Medizinisch als Dysmenorrhoe bezeichnet, betrifft Menstruationsschmerzen etwa 71 Prozent der Frauen und können für etwa 20 Prozent die täglichen Aktivitäten wie die Arbeit beeinträchtigen.

Es kann Übelkeit, Müdigkeit, Rückenschmerzen, Krämpfe und extreme Schmerzen verursachen Indikator für Endometriose.

In einer Studie der Western Sydney University, untersucht die Ergebnisse von 38 Studien von mehr als 21.000 junge Frau weltweit wurden Menstruationsschmerzen mit schlechten schulischen Leistungen und versäumten Schultagen in Verbindung gebracht.

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Ein anderer Forscher kommentierte Schwere Dysmenorrhoe kann Schmerzen verursachen, die „fast so schlimm wie ein Herzinfarkt“ sind, aber von der Gesellschaft und unseren Arbeitgebern in der Vergangenheit als „Frauenhysterie“ abgestempelt wird.

In einer neuen Umfrage von Schürzenjäger von 470 Menstruatoren aus 26 Ländern hielten es mehr als die Hälfte für nicht salonfähig, einen Krankheitstag wegen Regelschmerzen zu beantragen, während 47 Prozent sagten, ihre Arbeitgeber würden Regelschmerzen nicht als legitimen Grund für eine Krankmeldung ansehen.

„Viele erleben lähmende Schmerzen und Beschwerden und haben das Gefühl, dass sie das durchstehen müssen“, sagt Georgia Grace, Sexcoach und Expertin für sexuelle Gesundheit bei Womanizer.

Laut Kris Grant, CEO der Personalberatung ASPL Group, ist es wichtig, dass Unternehmen ihre Personalabteilungen konsultieren, um herauszufinden, was ihre Mitarbeiter brauchen, wie zum Beispiel flexible Arbeitszeiten oder eine Anzahl von Tagen für die Menstruation pro Jahr. Aber es sollte nicht als Sonderbehandlung angesehen werden.

„Es entstigmatisiert einfach die Menstruation und zeigt Mitgefühl für häufige Probleme von Frauen“, sagt sie und fügt hinzu, dass dies den Mitarbeitern unangenehm sein könnte.

„Wenn ein Mitarbeiter krankgeschrieben wird, muss er seinem Arbeitgeber nicht sagen, wozu er dient“, erklärt sie.

„Wenn Sie bestimmte Urlaubsarten erstellen, zwingt dies einen Mitarbeiter, die Hand zu heben und zu sagen: ‚Ich habe heute meine Periode. Ich kann nicht arbeiten.‘ Sie fühlen sich dabei möglicherweise nicht wohl, daher ist es wichtig, auf die Privatsphäre der Mitarbeiter zu achten.“

Georgia Grace fügt hinzu: „Es ist von entscheidender Bedeutung, dass dieser Urlaub den Mitarbeitern ohne Urteil, Scham oder Schuldzuweisungen gewährt wird. Menstruatoren müssen sich sicher fühlen, um Urlaub zu nehmen und ihre Gesundheit zu priorisieren.“

Mit Dry July in vollem Gange und viele von uns überlegen, wie viel und Wie oft trinken wir Alkohol, alkoholarme und alkoholfreie Weine waren nie mehr beliebt oder in Regalen präsent.

Mit enormen technologischen Fortschritten und Weinen, die jetzt mit dem ganzen Geschmack, aber mit bis zu 40 Prozent weniger Kalorien auf dem Markt sind, haben Sie Wir haben den heiligen Gral des Alkohols erreicht?

Wie wird Wein mit niedrigem Alkoholgehalt hergestellt? Wenn Sie Kalorien zählen, welche Weinsorte hat die wenigsten? Und ist es möglich, einen alkoholarmen Wein herzustellen, der wirklich genauso gut schmeckt? Wir haben Tempus Two Winemaker Andrew Duff engagiert, um alle wichtigen Fragen zu beantworten.

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Ist es möglich, einen kalorienarmen Wein mit einer Standard-Alkoholkonzentration herzustellen?

Die beiden wichtigsten potentiellen Beitragszahler zum Kaloriengehalt von Wein sind Alkohol und Zucker. Da wir den Großteil des Zuckers in Alkohol umwandeln, trägt Alkohol somit am meisten zum Kaloriengehalt bei.

Alkohol trägt auch mehr Kalorien pro Gramm bei als andere Kalorien in Wein, fast doppelt so viel wie pro Gramm Zucker. Daher kommt es aufgrund des niedrigeren Alkoholgehalts zu einer signifikanten Senkung der Kalorien.

Wie wird kalorienarmer Wein erreicht?

Um unseren alkoholarmen und damit kalorienreduzierten Wein zu erreichen, nehmen wir Wein in voller Stärke und verwenden die Spinning-Cone-Technologie, um einen Teil des Alkohols sanft zu entfernen und gleichzeitig die zarten Sortenaromen und Aromen zu erhalten.

Diese Technologie ist der Schlüssel, um sicherzustellen, dass das Endprodukt ein Wein von höchster Qualität ist, nur mit weniger Alkohol und daher weniger Kalorien, der den Geschmack nicht beeinträchtigt.

Gibt es einen Geschmacksunterschied zwischen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt und normalem Alkohol?

Alkohol ist von entscheidender Bedeutung, um dem Wein Struktur, Geschmack und Empfindung zu verleihen. Mit unserer Technologie und unseren jahrelangen Kenntnissen in der Weinherstellung sind wir jedoch in der Lage, Weine mit niedrigem Alkoholgehalt zu mischen und zu produzieren und dabei ein Geschmacksprofil so nah wie möglich an Wein mit vollem Alkoholgehalt zu erhalten.

Um den Genuss des Endverbrauchers zu gewährleisten, genießen Sie den Wein auf die gleiche Weise wie einen vollwertigen Wein, ohne Kompromisse beim Geschmacksprofil, sondern mit dem zusätzlichen Vorteil des geringeren Alkoholgehalts.

Was ist der ungefähre Kalorienunterschied zwischen einem Standardglas und einem Glas kalorienarmen Weins?

Ein Glas Lighten Up Pinot Noir zum Beispiel hat 40% weniger Kalorien als eine Standardflasche aus der Tempus Two Varietal Series.

Ein 100 ml Glas Tempus Two Pinot Noir hat 88 Kalorien, während ein 100 ml Glas Tempus Two Lighten Up Pinot Noir nur 53 Kalorien hat.

Kommen die niedrigeren Kalorien von weniger Zucker oder weniger Alkohol oder sind sie dasselbe?

Der einzige in den Weinen enthaltene Zucker stammt aus den Trauben; es wird kein raffinierter Zucker hinzugefügt. Die geringeren Kalorien kommen hauptsächlich aus dem niedrigen Alkoholgehalt. Theoretisch stammen alle Kalorien aus dem natürlichen Traubenzucker, jedoch werden für die Herstellung von 1 Grad Alkohol etwa 18 g Zucker benötigt, so dass das Ergebnis ist, dass nach der Gärung mehr Kalorien im Alkohol als im Restzucker selbst enthalten sind.

Wie bereits erwähnt, entfernen wir mit Lighten Up schonend den Alkohol, der wiederum den höheren Kalorienanteil entfernt.

Gibt es einen großen Kalorienunterschied zwischen Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweinen? Wenn ja, welche hat die meisten? Welche hat am wenigsten?

Beim Kaloriengehalt von Wein kommt es weniger auf die Rebsorte als vielmehr auf die Ernte- und Gärbedingungen an. Einige Sorten oder Stile können folglich eine höhere Kalorienzahl aufweisen, da sie im Allgemeinen einen höheren Alkoholgehalt aufweisen. Und das Gegenteil ist bei Sorten und Stilen zu beobachten, die im Allgemeinen weniger alkoholhaltig sind.

Einige Sorten und Stile können eine höhere Kalorienzahl aufweisen, da sie süßer sind und aufgrund der Fermentationsbedingungen, denen sie unterliegen. Daher ist es sehr schwierig, Sorten in niedrigere und höhere Kalorienkategorien einzuordnen.

Was wir mit Zuversicht sagen können ist:

• Lighten Up Prosecco hat 30% weniger Kalorien und 40% weniger Alkohol als der Tempus Two Varietal Prosecco
• Der Rosé hat 30% weniger Kalorien und 37% weniger Alkohol als der Tempus Two Varietal Rosé
• Der Pinot Noir hat 40% weniger Kalorien und 51% weniger Alkohol als die Vollversion

All dies unterliegt keinen Kompromissen in Bezug auf Stil oder Geschmack.

Warum nehmen die Leute an, dass Weinen mit niedrigem Alkoholgehalt die Tiefe fehlt?

Wein mit niedrigem Alkoholgehalt kann mit einem Stigma verbunden sein, da die Kategorieangebote in der Vergangenheit die Marke verfehlten. Der Verbraucher erwartet, dass ein Wein mit niedrigem Alkoholgehalt wie das Äquivalent in voller Stärke schmeckt, nur mit weniger Alkohol.

So hängt beispielsweise der Alkoholgehalt von Wein meist direkt mit der Reife der Traubenbeeren bei der Ernte zusammen. Ohne die Unterstützung der richtigen Technologie oder Erfahrung in der Kategorie besteht eine Möglichkeit, einen Wein mit einem konsequent niedrigeren Alkoholgehalt zu erzielen, darin, die Früchte vor der vollen Zuckerreife und daher höchstwahrscheinlich vor der Aromareife zu ernten, wodurch ein Wein mit weniger Tiefe und/oder potenzieller Unreife entsteht grünere Eigenschaften im Gegensatz zu einem vollreifen Äquivalent in voller Stärke.

Alternativ können die Trauben bei idealer Reife gepflückt und die Gärung beim beabsichtigten Alkoholgehalt angehalten werden, wodurch unvergorener Zucker zurückbleibt, wodurch ein Wein süßer als erwartet wird.

Infolgedessen haben viele Produkte dieser Kategorie in der Vergangenheit möglicherweise nicht das erwartete Geschmacksprofil. Was wir mit Lighten Up erreichen konnten, ist ein Produkt mit allen Schlüsselattributen, die in einem vollen Stärkeäquivalent bei einem niedrigeren Alkoholgehalt erwartet werden, und wir sind daher zuversichtlich, dass dies die Wahrnehmung von Weinen mit niedrigem Alkoholgehalt durch die Verbraucher ändern kann.